ПИЛЕ ПО ИМПЕРАТОРСКИ — КРАЛСКИ ВКУС ВЪВ ВАШИЯ УОК
Пиле по императорски е ястие, което залага на визуалното съвършенство и перфектно сотираните зеленчуци. Тайната тук е бързата обработка, която запазва витамините и цветовете на продуктите.
Необходими съставки (Вашите стратегически суровини) —
- Пилешко филе — шестстотин грама.
- Моркови — два броя (нарязани на тънки жулиени).
- Тиквички — една малка (само твърдата част).
- Чушки — по една червена и една зелена.
- Чесън и Джинджифил — ситно нарязани за ароматна основа.
- Соев сос — четири супени лъжици.
- Царевично нишесте — една супена лъжица (за кадифен сос).
- Захар и Сусамово масло — за финален гланц.
Пътят към императорската трапеза —
Техника на рязане — За тази рецепта е важно всички зеленчуци и месото да са нарязани на еднакви по размер ивици (жулиени). Това гарантира едновременното им сготвяне.
Уок магия — Запържете месото с нишестето до златисто и го извадете. В същата мазнина сотирайте последователно морковите, чушките и тиквичките за не повече от три минути — трябва да останат хрупкави.
Обединяване — Върнете месото, добавете соевия сос, захарта и малко вода. Когато сосът обгърне всичко като глазура, завършете със сусамовото масло.
Интересно — Храна за владетели
Обект — ИМПЕРАТОРСКО ПИЛЕ
* Нутриенти — Изобилието от разноцветни зеленчуци осигурява широк спектър от антиоксиданти и фибри, подпомагащи метаболизма.
* Баланс — Бързото сотиране запазва хранителната стойност на продуктите, които засищат качествено, без да повишават кръвната захар рязко благодарение на фибрите в зеленчуците.
Навигация — Под менюто на нашия сайт ще откриете специализирана секция с тагове. Там можете бързо да намерите още кралски предложения от азиатската кухня.
Търсите най-добрата цена за тази рецепта?
Вижте актуалните промоции за ПИЛЕШКО И ЗЕЛЕНЧУЦИ ТУКПодробни рецепти може да намерите на — https://brosh.bg/blog/category/recepti/
